12月14日上午,长沙市委常委、市委组织部部长罗缵吉一行,采取“四不两直”的方式来校督导检查食品安全工作,市委组织部副部长、市公务员局局长刘建海以及市市场监督管理局相关负责人陪同督查。我校党委书记肖思源、校长李毅、副校长周文华参加督查。
进入学校后,罗缵吉一行深入我校学生食堂开展食品安全检查,听取了学校领导关于学校食品安全监管工作开展情况的汇报,同步实地查看了学生食堂卫生状况、就餐环境、防疫措施、物资储备、食品加工操作场地以及菜品种类,查阅了原料采购、食堂留样、食堂员工培训、食堂管理考评等相关记录台账,了解了关于食堂员工身心健康管理、突发事件应急预案等情况,并对如何提升食品安全管理水平提出要求和建议。
罗缵吉强调,食品安全事关师生身体健康和生命安全,责任重大,绝不容忽视。学校务必时刻绷紧食品安全这根弦,严格做好非核运用模式下的食堂监督管理工作,落实三方考评、内部监督管理机制,确保校园食品安全万无一失。食堂运营公司必须加大排查力度,最大限度地消除食品安全隐患,严防学校食品安全事故的发生。学校相关部门也要要加大监管力度,严格落实食品安全监督检查指导工作,对发现的问题要督促立即落实整改,保障学校食品安全,营造一个安全健康的育人环境。
审核:李慧中 阳艳波 黄丽辉